デトックススープは体内の不要なものを排出しやすくするスープです。普段の食事に取り入れて、健康を保つことを目的としています。
そもそもデトックスとは英語の「detoxification(解毒)」を短縮した呼び名で、体にたまった老廃物を排出して腸内を浄化する健康法のことです。
デトックススープにはさまざまな野菜が含まれ、その効能によって体に必要のないもの、つまり老廃物(※)を排出できるといえます。
(※)ここでは健康の維持に不要な便や、むくみの原因となる余剰な塩分を指します
とくに、野菜に含まれる食物繊維やカリウムは便秘やむくみの解消を促す栄養素なので、デトックス効果が期待できるでしょう。
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